[쉬운요리]노브랜드에서 산 도드람 순살족발로 간단하고 맛있는 순살족발 만들기

안녕하세요? 날개 달린 거북이입니다~^ㅡ^
그동안 일이 좀 있어서 오랬만에 글을 남기네요..
얼마 전에 노브랜드에 장을 보러 갔는데.. 처음 보는 제품이 있더라고요~
족발은 사 먹거나 조리된 제품만 먹어봤지..
집에서 족발을 만들어 볼 생각은 못했지요.
보통 족발은 돼지의 발로 만들잖아요??
근데.. 요건 순살이래요~~~
족발이 맛은 너무너무 좋지만
돼지의 발로 만들려면 징그러운데
순살이라니..
해볼 만하잖아요~
더군다나 소스까지 들어있데요~!!!!!!
너무 좋아요~

 
지난번 요리에도 할인판매상품을 사용했는데..
저는 요런 거 좋아해요.
날짜는 임박해서 저렴하게 팔지만..
섭취에는 전~~ 혀 이상이 없지요.
전에 요리해서 사진 찍어놓고 이제서 올리는 거라
소비기한 날짜가 저런 거니까 이해부탁드려요~^^
노브랜드에서 팔지만..
도드람제품이라고 되어있네요.

 

껍질이 붙어있는 국내산 사태살입니다.
소스도 들어있어서 너무 간편해요.

재료
노브랜드 도드람 순살족발 한팩 (약 1Kg)
도드람 족발육수(200g)

 

재료가 너무너무 간단합니다^^
요리 과정도 너무너무 간단하지요~~~
 

 

1. 돼지고기를 냄비나 웍에 다 넣어주세요.
2. 물 2L에 고기와 소스 1봉을 넣으세요.
3. 센 불로 끓이다가 물이 끓기 시작하면
중 약불로 고기가 익을 때까지
총 70분 끓여주세요.

 

엄청 간단하지 않나요~??
똥손도 저 방법대로만 하면 다 할 수 있답니다~
 
짜잔~~!!!!!

반응형

바글바글 끓이고 시간이 지나니까 완성이 되었어요.
색깔 어떤가요??
색깔도 냄새도 완전 합격이에요~

 
한 김 식혀 준 후 잘라주어야 고기가 으스러지지 않고 잘 잘라져요.
자~~ 어떤가요??
사 먹는 시판 족발과는 비주얼이 조금 다르고 식감도 조금 다르지만 맛은 너무 좋았어요.
한방 수육에 더 가까운???
 
족발을 무척 좋아하는 아이가 먹어보더니
엄지 척을 날리며 너무 맛있데요~
 
족발보다 맛나다며..ㅎㅎ
살짝 데운 족발정도??

 
 
 

 

쌈채소가 집에 없어서 찐 양배추와 겉절이를 곁들여서 맛있게 먹었네요..
 
족발과 조금은 다르지만 충분히 맛있어서 저는 다음에 또 사서 해 먹을 것 같아요.